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[自分スタイルに！] オホーツク海産のいくら醤油漬け
秋鮭の筋子を丁寧にほぐし、 鮭魚醤 に漬け込んで旨味たっぷりに仕上げました。 北海道近海・オホーツク海で獲れた秋鮭のいくら醤油漬け。9月中旬から末にかけて水揚げされた、産卵期の鮭の新鮮な筋子を一粒ごとていねいにほぐしました。北海道特産の秋鮭で作った3年仕込みの 鮭魚醤（さけぎょしょう） に漬け込んだ醤油漬けは、皮が薄くて柔らかく、とろけるような食感が特長。いくら一粒一粒がしっかりしており、塩加減も絶妙です。お口の中に広がる、北の海の豊かな風味をたっぷりとご堪能ください。 価格：4515円 QVCジャパン からの提供商品です。     
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[自分スタイルに！] 北の特撰・海宝の響 価格 5145円 三陸から北海道で獲れる新鮮で良質な天然の水産物だけを使用して作り上げました。 三陸の海鮮問屋・ヤマコからQVCオリジナル「北の特撰・海宝の響」が登場。すべて三陸から北海道で獲れたイクラ・鮪・メカブやダシの素となる真イカや昆布をバランスよく使い、三陸の風味が堪能できるこだわりの逸品に仕上げました。お召し上がりは、解凍後カップの中で全体をよく混ぜあわせ、お好み具合になれば出来上がりと非常に簡単です。また、... 
  
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築地魚河岸三代目赤むつ[のどぐろ]の煮付け 価格 7875円 のどぐろ とも呼ばれる脂ののった大ぶりの赤むつを、丸ごと煮付け冷凍に。 小学館の漫画雑誌に連載されている「築地魚河岸三代目」が松竹で映画化され、6/7から公開に。QVCでは、映画に登場する食品を商品化したものや、映画に登場する仲卸「魚辰」で取り扱っているようなこだわりの商品を各地から集めたものをご紹介します。こちらは、 のどぐろ とも呼ばれる赤むつを使った、見た目も立派な煮付けです。赤むつは脂が多いことで�...
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築地魚河岸三代目 朝獲れお刺身漬け丼の素 価格 5880円 山口県産の新鮮魚介を使った漬け丼の素セット。お茶漬けやお刺身としてもおすすめ。 築地市場を舞台にした話題の映画『築地魚河岸三代目』。映画に登場する仲卸「魚辰」で取り扱っているようなこだわりの商品を集めたシリーズです。山口県の港に水揚げされた新鮮な魚介を使った「朝獲れお刺身漬け丼の素」セット。6種類の魚介を刺身にし、魚醤を隠し味に使った漬けタレをお付けしました。鮪・ぶり・さわら・鯛は山口県萩産、穴子・...
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築地魚河岸三代目 朝獲れ一夜干セット 価格 4200円 赤むつ（のどぐろ）、甘鯛、ヒラアジ（メッキ）、サワラ、本かますの計5枚です。 小学館の隔週漫画雑誌で連載している 築地魚河岸三代目 が松竹のシリーズ映画として公開。今回はその映画に登場する仲卸「魚辰」にて取り扱っているようなこだわりの商品を各地から集め、それをたっぷりご紹介します。さまざまな魚を特製の魚醤に漬け込み一夜干にしました。魚の種類にあわせて調整した魚醤に漬け込んでいるのがポイントです。魚の旨...
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[自分スタイルに！] ふみこ農園の生梅うどん12食セット 価格 4200円 生の梅をたっぷり練りこんだ梅うどん（12食）とめんつゆ、梅みそのセット。 梅肉をふんだんに使用した「梅うどん」と、「めんつゆ」、「梅みそ」のセットです。梅うどんは生の梅肉をたっぷり練りこみ、しっかりとこねてコシを出した絶妙な食感。ほんのりピンクに茹であがり、ほのかに漂う梅の風味を十分にお楽しみいただけます。さっぱりとしたかつお風味のめんつゆでどうぞ。梅みそはそのままでも美味しくいただけますが、めんつ�...
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京野菜と京湯葉のあんかけの具 [和風] 価格 3990円 ご飯にかけて京風あんかけ丼に。焼きそばにかけて京風やきそばにするのもおすすめ。 古くから多くの京都人に愛され続けてきた食材、 九条ねぎと水菜 。京都の老舗湯葉専門店・ゆば庄の 乾燥巻湯葉 。味付けの決め手となる醤油は、昔ながらの道具を用い、手作りの味を頑なに守り続ける澤井醤油製造のものを使用。素材と製法にとことんこだわって仕上げた美味しいあんかけの具です。お召し上がり方は簡単、袋のまま約8分間ほど湯煎に...
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紅鮭漁師漬セット [和風] 価格 3990円 紅鮭独特のサラリ系油分と秘伝の特製醤油が絡み合った絶妙な味わいをご堪能ください。 9-10月の新物シーズンにカムチャッカ・オゼルナヤ地域で漁獲される天然紅鮭を使用しました。赤味が濃く、身がしまっているのが特徴です。味付けにももちろんこだわりました。昆布のほのかな甘みに、魚醤を隠し味で入れることで魚の生臭さを消しコクと旨みを演出。原料の段階で山漬け製法で身をしめ、醤油とミリンをベースにした特製タレに漬け�...
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[魅惑のヨーロピアンブランド] 三陸産煮穴子セット 価格 5040円 穴子の旨みを引き立たせるため、合成着色料や保存料は使用せずにつくりました。 海の幸の宝庫ともいわれる宮城県三陸沖でとれた穴子をつかった「煮穴子セット」です。三陸沖は漁場のえさが豊富で水温が低いため、身が厚く上質な脂がのっているのが特長です。その穴子を獲れたての新鮮なうちに活〆し、加工しました。穴子の旨みを引き立たせるために合成着色料や保存料は不使用。はちみつ・ザラメを使用し、特製のタレで煮ました。�...
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[魅惑のヨーロピアンブランド] 海鮮いかめしセット 価格 4620円 うにと帆立の入った贅沢な＜海鮮いかめし＞と、プレーンな＜いかめし＞のセット。 北海道のおいしさがたっぷり詰まった「いかめし」。うにと帆立の入った＜海鮮いかめし＞と、プレーンな＜いかめし＞をセットでお届けします。どちらも北海道沖で獲れた新鮮なスルメイカと北海道産のお米を使用。調味たれには合成添加物や合成着色料、化学調味料を使わず素材の味が生きるよう仕上げました。＜海鮮いかめし＞は、ごはんと一緒にうに�...
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[魅惑のヨーロピアンブランド] 銀聖鮭セット 価格 4399円 北海道日高産沖で獲れた銀聖鮭の＜切り身＞と、＜漬け丼＞をセットでお届けします。 「銀聖」とは、北海道日高沖の定置網で漁獲された天然秋鮭のなかでも、鮮度保持を厳守した厳選された鮭だけに認められたこだわりの称号。この銀聖鮭を食塩のみのシンプルな味付けで調理した＜切り身＞と、少し甘めのタレで漬け込んだ＜漬け丼＞のセットです。脂ののったサーモンピンクの切り身は、解凍後そのまま焼いて、ホクホクのご飯とご一緒�...
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[魅惑のヨーロピアンブランド] 海の七草スープ 価格 3990円 お湯を入れるだけで、あっという間に自然の恵みたっぷりスープが出来上がります。 全て国内産の原料を使用しています。昆布は、粘りもあり香りもよく、澄んだダシが出る道南産。渦潮の急流で、もまれた若布と、めかぶは鳴門産。ふのりの原料は、日本海の荒波で育ち、コシがあります。青海苔は、磯の香りがいっぱいの瀬戸内産。もずくは、太もずくを乾燥させた沖縄産と、海からの恵みを凝縮しています。ねぎは深谷産。人参は熊本産�...
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[TSVで特別価格商品紹介] 三陸産本まぐろ入りたたきセット 価格 4620円 メバチまぐろに本まぐろをブレンドした、まぐろ専門店ならではの贅沢な たたき 。 まぐろ専門店「ヤマコ武田商店」から、宮城県塩釜港で水揚げされた近海もののメバチまぐろに本まぐろをブレンドした、食べ応えたっぷりな たたき をご紹介。水揚げした生まぐろのあらゆる部位を使い、まぐろの食感を堪能して頂けるよう、粒感を強調して仕上げました。本マグロのもちもちっとした食感もたまりません。たたく際に魚油を使っておりま�...
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[自分スタイルに！] 大和いもとろろ小袋20個入 価格 3990円 なめらかな口当たりと濃厚な粘りが、お口のなかで広がります。 なめらかな口当たりと濃厚な粘りが特長の国産の大和芋をすりおろして、小分けにパック詰めしました。すりおろしたての風味そのままに、味つけをせずに冷凍。お口にふんわり広がる、まろやかさをご堪能ください。ごはんにとろりとかけても、さまざまな料理の隠し味としても、おいしくお召し上がりいただけます。...
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大阪鶴橋「串まつ屋」監修のタレ漬け焼肉セット 価格 5229円 タレ漬け調理済みだから、ご家庭でもアウトドアでも手間いらず。ただ「焼く」だけです。 大阪鶴橋のコリアタウンにある人気店「串まつ屋」監修のタレ漬け焼肉セット。「串まつ屋」のレシピで作ったタレは、醤油とにんにく、野菜の風味が効いた濃厚な味わいで、焼くと大変香ばしく、ほのかな甘みが肉の旨味を引き立てます。とくに炭火焼きにしていただくと、隠し味に使った赤ワインがその個性を発揮。肉は赤身の美味しさが堪能でき�...
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瀬戸しまなみ味海道 真だこの旨煮 価格 3990円 瀬戸内産の活きのいい真だこをふっくら柔らかく煮込んだ「真だこの旨煮」。 瀬戸内産の活きのいい真だこをふっくら柔らかく煮込んだ「真だこの旨煮」。大小さまざまな島が点在する瀬戸内・しまなみ地域の真だこは、複雑な潮の流れに逆らって育つため、身の締まりがよく、コリコリとした歯ごたえが特長です。昔ながらの蛸壺漁で漁獲された真だこを、冷凍・解凍の工程を経てふっくらと炊き上げ、魚介だしのきいた醤油ベースであっさ�...
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