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食品 ディップ・スプレッド
<ENOTECAエノテカ> サーモンのリエット
参考価格:
1188円
(2023/7/19 現在)
<ENOTECAエノテカ> サーモンのリエット
★店舗:ENOTECA (ワイン通販 エノテカ・オンライン)
★生産者:グロワ・エ・ナチュール
【商品種類】
食品 ディップ・スプレッド
●フランス・ブルターニュ地方の南部の小島「グロワ島」にある、1999年創業の魚介類加工メーカー、グロワ・エ・ナチュール。
*彼らが用いる魚介は、朝、競りで魚を仕入れる信頼するブルターニュの魚卸から直接仕入れています。
*こちらは、アトランティックサーモンを贅沢に使用したリエット。
*サーモンの持つ素材の味わいがしっかりと感じられる、舌触りの良い滑らかな食感に仕上げられており、スモークサーモンの香ばしさがあとを引く、贅沢なリエットです。
*
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